Najłatwiejsze placuszki bananowo - kokosowe z malinami

Spróbuj inaczej | września 18, 2017 Skomentuj
Składniki:
- bardzo dojrzały banan, 
- 1 jajko,
- 2 łyżki mąki kokosowej lub wiórków kokosowych,
- kilka malin,
- olej kokosowy lub masło klarowane do smażenia.

Wykonanie:
Banana obierz i rozgnieć widelcem na papkę. Następnie wymieszaj z jajkiem i mąką/wiórkami kokosowymi. Dorzuć maliny i już tylko delikatnie wymieszaj. Na rozgrzaną patelnię z olejem/masłem nakładaj po kopiatej łyżce masy. Piecz pod przykryciem do zrumienienia. Następnie przewróć placuszki na drugą stronę i trzymaj na ogniu do momentu zrumienienia. To wszystko, smacznego!

0 komentarze: